Kolgrill och Rökgrill Hecht Sentinel Minor

Mångsidig grilltunna av hög kvalitet

Med Hecht Sentinel Minor grillvagn har även den krävande grillentusiasten en professionell lyxrökare till hands som även är mångsidig. Komfort och elegant design har kombinerats perfekt här. Den övertygar med två grillkammare, optimal temperaturkontroll via termometern i locket upp till 350°C och spjällventiler samt högkvalitativt utförande.

Rökaren har en stor förbränningskammare med en grillyta på 54 cm x 30 cm och en liten förbränningskammare med en yta på 22,5 cm x 30 cm, vilket ger tillräckligt med utrymme för dina grillade delikatesser och möjliggör en lyckad grillkväll med vänner och familj. De två grillkamrarna med huvudgrilllåda och eldlåda möjliggör också en särskilt skonsam indirekt grillning. Tillagningsgallren av porslinsbelagt stål säkerställer att maten lätt kan tas bort från gallret. Framför huvudkammaren har Hecht Sentinel Minor grillvagn en praktisk hylla för tillbehör och mat.

Med utformningen av denna rökare matas de heta rökgaserna från sidoeldslådan in i på botten av huvudkammaren. Röken sprider sig dit och släpps sedan ut genom en skorsten. Detta ger en jämnare temperaturfördelning i tillagningsrummet och maten kan tillagas på mycket lägre värme. Temperaturen i huvudkammaren styrs dels av mängd, typ och blandning av bränsle och dels av ventiler som reglerar syretillförseln till förbränningskammaren och rökgasutsläppet i skorstenen. Den rökiga smaken kan minimeras genom att använda grillbriketter. Å andra sidan kan den rökiga smaken genom att använda vissa träslag varieras och matchas till respektive köttsort. Förutom kött kan en mängd olika rätter tillagas i grillrökaren som vanligtvis inte tillagas över elden. Tack vare rökens höga temperaturer kan grillen även användas som ugn för till exempel pizzor.

Tack vare dess 2 hjul av robust plast, var och en med en diameter på 14 cm, kan rökarens placering snabbt och enkelt ändras utan krånglig montering och demontering. Dess högkvalitativa utförande med förkromade handtag och ett hölje av 1 mm stålplåt med värmebeständig termisk färg gör inte bara att Hecht Sentinel Minor ser särskilt elegant ut, utan också att den kännetecknas av en hög nivå av kvalitet och lämnar ett hållbart intryck och med sin storlek på 112 x 63 x 116,5 cm (B x D x H) gör den ett professionellt intryck på varje grillfest.