En wokpanna i kolstål som med bra arbetsdjup passar för såväl asiatisk matlagning som fritering. Formen och materialet ger utmärkta kokegenskaper.
Kraftfull brännare
Robust konstruktion
Enkel att montera
Wokrätter, soppor som Tom Kha, Tom Yum med flera görs snabbt över den kraftfulla brännaren. Då denna 67 cm wokpanna är effektivare och snabbare än de flesta fritöser kan den med fördel användas för att fritera vårrullar, tempura, fish & chips, falafel, kycklingvingar, lök- och calamariringar mm.
PRO-675 är en populär wok både bland catering- och hemmakockar när wok- och grillparties för många gäster arrangeras. Lätt att ställa upp liksom demontera och enkelt att vid behov transportera i alla vanliga bilar. Den robusta konstruktionen med sitt unika tredubbla vindskydd, en kraftfull brännare och en riktig wokpanna är en mycket väl fungerande enhet.
Utrustningens ben är demonterbara och fästade med bult/vingmuttrar. Gasutrustningen uppfyller kraven i Direktiv 2009/142/och CE1336-10.
Click and Cook
Batteritändning, endast hos GrillSymbol.
Tredubbelt vindskydd
När du kockar i blåst, värmen stannar under pannan och ger en miljövänligt låg gasolkonsumtion.
Specifikationer:
Brännare: 2-ringar
Låg gasolkonsumtion: 0,3 – 1 kg/h
Godstjocklek: 4 mm kolstål
Wokdjup: 11 cm
Pannans vikt: 13 kg
Kapacitet: ca 25 portioner
Levereras komplett med gasslang och reduktionsventil, SWE