Grönsaker att odla under tidig vår

Vid denna tid på året kliar våra gröna fingrar och redan nu finns det grönsaker som är perfekta att odla tidigt på våren. På våren börjar många fundera på att odla grönsaker och andra grödor. Att köpa frön och jord är ganska simpelt, men vad ska man tänka på när man odlar eller sår frön och vilka grönsaker bör man så nu redan under tidig vår?

Vissa frön bör sås och få en mjukstart inomhus för att växa till sig och vänta in varmare väder, medan andra fröer klarar lägre temperaturer och risken för frost.

Du behöver inte ha ett stort trädgårdsland eller växthus, odla och så går även utmärkt att göra på balkongen, i krukor, miniväxthus eller i ett odlingsvitrin. Nedan listar vi några tips och lite kort information om några av våra favoriter att odla under tidig vår!

Grönsaker som är perfekta att odla i trädgårdsland/växthus under mars

Romansallat, plantera förkultiverade plantor eller direktså
Spenat, bäst att så tidigt på våren eller i augusti då spenaten växer som bäst när dagarna är lite kortare och i svalare väder.

I växthus kan du under mars månad även plantera grödor som tomat, aubergine, paprika och chili som behöver längre utvecklingstid innan det bli skörd, så de måste sås tidigt.

Tips! Många sommarblommor går även att kallså redan nu, exempelvis Vallmo, Blåklint, Rosenskärna och Ringblomma.

Grönsaker som är perfekt att odla i trädgårdsland/växthus under april-maj

Sockerärtor, funkar bra att så i april då de gror redan vid 5 plusgrader.
Morot, kan du börja så när jorden reder sig (då jorden torkat upp på våren och inte klumpar ihop sig).
Dill, även dill går bra att så när jorden har rett sig från månadsskiftet april-maj.
Rädisa, har kort utvecklingstid och går bra att så i omgångar från och med maj månad.
Plocksallat, går bra att så när frostrisken är över.

Grönkål är ett perfekt exempel att så inomhus under tidig vår då den har lång utvecklingstid. Grönkålen är frostkänslig så därav bra att börja odla inomhus tills risken för en frostnatt har passerat.

Två grönsaker som bör sås inomhus i april-maj för att hinna utvecklas på bästa sätt innan de kan flytta ut och konkurrera mot ogräset är:

Squash, tar 4-6 veckor för fröplantan att bli stor nog för att planteras ut. Squashen är frostkänslig och mår bra när det är runt 12 plusgrader i jorden när den ska planteras.
Pumpa, likt squash krävs det lite varmare väder för pumpan att trivas ute men perfekt att så inomhus redan i april-maj. Kan flytta ut i trädgården när jorden värmt upp till 15 plusgrader.

Viktigt att alltid följa anvisningar på förpackningen när du ska så dina frön. Notera att olika frön ska olika långt ner i jorden samt avstånd mellan frön. Vissa fröer ska ner någon centimeter i jorden medan andra ska ner väldigt djupt.

Tips! Om du till en början planterar flera frön i samma kruka och planerar att senare fördela plantorna kan det vara bra att använda såjord. När man fördelar plantorna vill man undvika klumpig jord som kan komma att riva sönder rötterna vid fördelning. Såjorden innehåller mycket sand så den inte blir för blöt och dränker fröna.

Majoriteten av frön gillar när det är lite fuktigt, så ställ in krukorna i ett växthus eller trä över en plastpåse för liknande effekt!

Om du använder en plastpåse för växthuseffekten så kom ihåg att ta bort den så fort plantorna börjar komma upp för att undvika gråmögel. Ett tips är även att skriva etiketter där det står när och vad det är du har odlat.

När frostrisken är över så är det dags att flytta ut de känsligare plantorna så de får froda och gro tillsammans med dina andra odlingar i växthuset eller trädgården!