Grillwok Broil King Deep Dish

Grillwoken från Broil King® är professionellt tillverkad av 1,2 mm rostfritt stål. Den överdimensionerade designen ger dig mer grillutrymme då dess djup gör att den rymmer allt du vill woka. Stora handtag i 10 mm rostfritt stål och upphöjda perforeringar i botten som lättar upp den strama designen och hjälper till att undvika att maten fastnar. 43x25x9 cm.

Användningstips
Förbered alla grönsaker och lägg dem i en stor skål. i en annan och mindre skål. Häll marinaden över grönsakerna och vänd dem så att bitarna täcks av marinad runtom.

Förvärm grillen på HIGH och ställ den djupa wokpannan på grillgallret. Använd direkt grillning.
Pensla eller spreja wokpannan generöst med vegetabilisk olja. Lägg alla grönsaker i wokpannan och fräs dem hastigt. Stäng sedan locket på grillen.

Vänd runt grönsakerna med grilltången då och då. Fortsätt i ca 10 minuter, tills grönsakerna känns precis lagom krispiga och börjar få fin färg. Locket hålls stängt när man inte vänder på grönsakerna. Lyft bort wokpannan från gillen och häll upp de wokade grönsakerna på ett serveringsfat. Strö hackad koriander och torrostade sesamfrön över, servera genast.

Dessa grönsaker blir delvis wokade och delvis ugnsstekta vilket resulterar i dessa läckra, karamellisserade munsbitar.