Grillwok Broil King Narrow

Grillwok i rostfritt stål från Broil King är en smal men djup grillwok designad för att användas ovanpå en sektion grillgaller. Helt i rostfrítt stål med präglad Broil King® logo. Kan användas separat som grillwok eller rökbox och har en unik samverkande funktion med tillsammans med art nr 69722 grillbricka som då fungerar som ett lock. Lätt att flytta med grillgallerlyftaren art nr 60745. 16,5x 37x9cm.

Användningstips
Förbered alla grönsaker och lägg dem i en stor skål. i en annan och mindre skål. Häll marinaden över grönsakerna och vänd dem så att bitarna täcks av marinad runtom.

Förvärm grillen på HIGH och ställ den djupa wokpannan på grillgallret. Använd direkt grillning.
Pensla eller spreja wokpannan generöst med vegetabilisk olja. Lägg alla grönsaker i wokpannan och fräs dem hastigt. Stäng sedan locket på grillen.

Vänd runt grönsakerna med grilltången då och då. Fortsätt i ca 10 minuter, tills grönsakerna känns precis lagom krispiga och börjar få fin färg. Locket hålls stängt när man inte vänder på grönsakerna. Lyft bort wokpannan från gillen och häll upp de wokade grönsakerna på ett serveringsfat. Strö hackad koriander och torrostade sesamfrön över, servera genast.

Dessa grönsaker blir delvis wokade och delvis ugnsstekta vilket resulterar i dessa läckra, karamellisserade munsbitar.