Bäst i test - Kolgrillar

Äntligen är grillsäsongen här! Att hitta rätt grill som passar just dina behov kan upplevas svårt eftersom utbudet är enormt. Idag finns det inte bara grillar i en rad olika storlekar och varumärken, men även en bred variation av modeller. Gasolgrill, kolgrill och elgrillar är alla populära typer av grillar.

Här på vår bloggsida har vi samlat de mest populära och rekommenderade grillarna för vardera kategori i separata inlägg.

Vi går in på fördelarna med de olika grillarna, och vi har i detta inlägg samlat kolgrillarna som bäst-i-test utsett för 2021, och diskuterar varför just dessa tre grillar förtjänar att vara med listan för att underlätta ditt sökande efter den perfekta grillen!

Användning av kolgrillar

Ska du grilla kött är det värt att marinera det ett par timmar före grillningen och varför inte göra det med en marinadspruta, där du istället för att pensla på marinaden ger du istället köttet en marinadinjektion.

Detta ger en helt annan smak på köttet än bara penslas på ytan. Kom även ihåg att ta fram köttet ur kylskåpet i god tid innan och låt det ligga en stund i rumstemperatur före grillning.

Olika funktioner på kolgrillar

Kolgrillar kan skilja sig från varandra, bland annat genom vilka material de är tillverkade av. Vissa material isolerar bättre än andra, vilket leder till att det uppstår högre värme inuti hela grillen, och inte endast på grillgallret.

En annan vanlig funktion som skiljer sig är nivåerna för grillgallret. På vissa kolgrillar kan du justera detta för att lättare undvika att maten bränns. På samma sätt har vissa kolgrillar en värmehylla och andra inte, även rost är vanligt hos de billigare kolgrillarna.

Kolgrill Loger med rökfunktion
- BÄST I TEST KOLGRILLAR

Högst upp på listan hittar vi Kolgrill Loger med rökfunktion, som är en riktigt rejäl men billig kolgrill. Som namnet beskriver har den även rökfunktion! Det tillkommer även en avställningsyta stor nog för att ställa bland annat fat och råvaror för att underlätta grillningen.

Att få upp värmen och höga temperaturer går snabbt i denna grill, och med tanke på den stora grillytan i kombination med priset blir denna kolgrill ett perfekt tillskott för uteplatsen. Det ingår två stora grillgaller och ett lite mindre galler för rökfunktionen.

Efter en säsong såg det lite rost på denna produkt, vilket det även gjorde på de dyrare varianterna som bäst-i-test undersökte.

Rökfunktion
Bra pris
Avställningsyta
Kommer snabbt upp i höga temperaturer
Två stora grillgaller & ett mindre grillgaller
Stor grillyta

Kamado Grill Large Loger
- BÄSTA PREMIUMVAL

Som bästa premiumval har bäst-i-test utsett Kamado Grill Large Loger som är en keramisk grill av hög kvalitet. Kamado kolgrillar är en typ av grill från Japan och kännetecknas av dess äggliknande form. Fördelen med denna typ av grill ligger i äggformen och möjligheten att reglera lufttillförseln och luftutsläppet. Vanligtvis är kamado kolgrillar gjorda av keramik vilket isolerar och reflekterar värmen.

Den höga kvaliteten känner du både på tyngden av denna kolgrill, men även på tillbehören som tillkommer, exempelvis grillgallret och avställningsytor. De har inte har snålat på materialet.

I denna grill har du grillgaller på ett flertal nivåer så det går smidigt att justera efter vilka råvaror bör vara på vilket galler beroende på temperatur, så du slipper bränna din mat. Inte bara håller den riktigt hög värme inuti men det är även lätt att reglera, så att du också kan ha en lägre värme som håller i sig. Så du har valmöjligheten att tillaga mat på låg värme under en längre tid, eller direkt köra på hög värme med denna kolgrill. För att justera värmen finns det två ventiler.

Denna grill är som sagt ett premiumval och kostar lite mer än de andra kolgrillarna som vi nämnt, men är du ute efter kvalitet och är en riktig kolgrills-fantast så är Kamado Grill Large Loger perfekt för dig!

Smidig reglering av lufttillförsel & luftutsläpp
Tåligt material
Grillgaller med ett flertal nivåer
Möjlighet till låg värme under lång tid
Två ventiler

Kolgrill Med Vagn Loger Etna XL

Denna kolgrill från Loger är en rejäl kolgrill som har tre separata grillgaller och separata kolbäddar. Detta underlättar inte bara rengöringen men även tillagningen av råvarorna. Du justerar själv avståndet mellan dessa med ett handtag på sidan av grillen, antingen in eller ut beroende på höjden du vill ha mellan kolet och råvarorna, så undviker du smidigt bränd mat.

Till detta har du även dubbla askuppsamlare som du drar ut och enkelt rensar.

Det tillkommer även en värmehylla, två sidobord samt förvaringsutrymme för redskapen, så du har mycket plats att både arbeta och förvara verktyg som inte används. Men förutom dessa ytor har du även en väldigt stor grillyta.

Detta är mycket grill för pengarna, i denna prisklass är det svårt att hitta kolgrillar som erbjuder bland annat dubbla sidobord, vagn och en rad andra funktioner.