Grill 2XL Big Green Egg

Grill 2XL Big Green Egg

Stor, större, störst. Big Green Egg 2XL är den största medlemmen i Big Green Egg-familjen och den största kamadon som finns på marknaden. Allt med denna modell är imponerande: vikten (170 kg), omfånget, höjden (1 meter utan EGG Nest) och tillagningsytan (drygt 4 m2). 2XL är en riktig eyecatcher. Och det presterar därefter! Med hjälp av ett EGG Nest och Nest Handler är 2XL enkelt att flytta. Och tack vare en smart gångjärnsmekanism är det även mycket enkelt att öppna EGGet.

Precis som sina småbröder kan du även på 2XL släppa loss en rad tillagningstekniker, som att grilla, ugnssteka, koka, sjuda, röka och slow cooking. Har du en restaurang, ett cateringföretag eller bara jättemånga vänner? Då är Big Green Egg 2XL din modell. En storhet när det kommer till format och kulinariska möjligheter, men helt utan divalater.

UNIK KERAMIK

Det är Big Green Eggs keramik som reflekterar värmen i EGGet, varpå ett luftflöde uppstår som gör ingredienser och rätter extra möra. Big Green Eggs keramik är delvis utvecklad av NASA och produktionsprocessen sker i Nordamerika enligt de strängaste kvalitetskraven. Därför är det också av utomordentligt hög kvalitet. Det har extremt isolerande egenskaper och står emot extrema temperaturer och temperaturväxlingar.

PERFEKT LUFTCIRKULATION

Tack vare den värmereflekterande keramiken och Big Green Eggs form uppstår en perfekt luftcirkulation i EGGet, så att ingredienserna tillagas jämnt i önskad temperatur.

HÅLLBAR OCH EKONOMISK VAD GÄLLER ANVÄNDNING

Dessutom har den goda luftcirkulationen ytterligare en fördel: eftersom den varma luften stannar i EGGet, är EGGet ekonomiskt att använda. Grillkolen räcker längre och genererar mindre aska.

EGGet är inte bara hållbart; det består även av hållbara material. På Big Green Egg har vi ambitionen att alla våra produkter ska vara tillverkade av hållbara material.

OPTIMAL TEMPERATURKONTROLL

I Big Green Egg kan du noggrant reglera och på graden bibehålla temperaturer mellan 70 och 350 °C, till och med vid temperaturer långt under nollan.

Tack vare den högvärdiga värmeisolerande keramiken har temperaturen utanför ingen påverkan på temperaturen inuti EGGet.

LIVSLÅNG NJUTNING

Genom konstruktionens unika kombination, tillverkningen och den makalösa keramiken är ett Big Green Egg ett mycket hållbart kokredskap med en längre livslängd än jämförbara modeller.

Ett Big Green Egg kan upphettas minst hundratusen gånger utan att kvaliteten försämras. Ett EGG håller minst ett helt liv. På så sätt kan du på ett hälsosamt sätt tillaga ingredienser och rätter med ett fantastiskt gott resultat.

OÄNDLIGA MÖJLIGHETER

Förutom att grilla, steka, ånga, woka och röka är Big Green Egg även gjord för slow cooking av stora köttbitar eller långsam tillagning av delikata ingredienser som skal- och musseldjur samt fiskfiléer.

Med den keramiska convEGGtor omvandlar du Big Green Egg mycket enkelt till en ugn. Och med en Flat Baking Stone gräddar du mycket enkelt det godaste brödet och de godaste pizzorna med en perfekt botten. Möjligheterna är oändliga: prova dem allihop och ge utlopp för din kreativitet!

Specifikationer:

• Gallrets diameter: 73 cm